Prinsip kerja penyejat adalah berdasarkan undang-undang fizikal perubahan fasa yang menyerap haba. Ia mengikut empat langkah keseluruhan kitaran penyejukan:
Langkah 1: Pengurangan tekanan
Bahan penyejuk cecair bertekanan tinggi dan suhu normal dari pemeluwap mengalir melalui tiub kapilari (atau injap pengembangan) untuk pendikit, mengakibatkan penurunan tekanan secara tiba-tiba dan berubah menjadi cecair bertekanan rendah dan bersuhu rendah (mengandungi sejumlah kecil gas), bersedia untuk penyejatan.
Langkah 2: Penyejatan dan penyerapan haba
Bahan penyejuk cecair suhu rendah dan tekanan rendah ini memasuki gegelung penyejat. Disebabkan oleh tekanan yang sangat rendah, takat didih penyejuk menjadi sangat rendah (jauh lebih rendah daripada suhu dalaman peti sejuk). Oleh itu, ia cepat menyerap haba daripada udara yang mengalir di atas permukaan penyejat, mendidih dan menyejat menjadi penyejuk gas bertekanan rendah dan bersuhu rendah.
Proses perubahan fasa "cecair → gas" ini menyerap sejumlah besar haba (haba terpendam pengewapan), yang merupakan sebab asas untuk penyejukan.
Langkah 3: Penyerapan haba berterusan
Bahan penyejuk gas terus mengalir ke hadapan dalam paip penyejat dan seterusnya menyerap haba, menyebabkan sedikit peningkatan suhu (terlalu panas), memastikan cecair penyejuk tersejat sepenuhnya dan mengelakkan kesan cecair pada pemampat.
Langkah 4: Kembali
Akhir sekali, bahan pendingin gas bertekanan rendah dan suhu rendah di hujung penyejat ditarik balik oleh pemampat dan memasuki kitaran seterusnya.
Keseluruhan proses boleh diringkaskan sebagai formula mudah: Penyejatan bahan pendingin (perubahan fasa) → Menyerap sejumlah besar haba → Suhu dalaman peti sejuk turun.
Perbezaan antara penyejat peti sejuk penyejukan terus dan penyejukan udara
Ciri-ciri: Peti sejuk penyejukan terus Peti sejuk penyejukan udara
Lokasi penyejat: Kelihatan terus (di dinding dalam peti sejuk) Tersembunyi (di belakang panel belakang atau di antara lapisan)
Kaedah pertukaran haba: Perolakan semula jadi: Udara menyentuh dinding sejuk dan tenggelam secara semula jadi Perolakan paksa: Udara dihembus melalui penyejat bersirip oleh kipas
Situasi pembekuan: Penyahbekuan manual (fros terkumpul pada dinding dalam yang boleh dilihat) Penyahbekuan automatik (fros dikeluarkan secara berkala oleh pemanas, dan air disalirkan)
Keseragaman suhu: Lemah, dengan perbezaan suhu Lebih baik, kipas menjadikan peredaran udara sejuk lebih seragam
Masa siaran: Ogos-27-2025